Näe nu får det väl vara nog med obehagliga färgämnen! Blir orolig på riktigt när jag upptäcker att nu tom Panduro Hobby börjat sälja produkter för cupcakes och dyligt. Måtte detta inte hamna på dagis och barnkalas!
Den orange bakmassan innehåller bla E124 ett syntetiskt färgämne.
Kända hälsorisker:
Azofärgämne som kan ge upphov till överkänslighetsreaktioner, t. ex. astmaanfall, utslag och rinnande ögon och näsa. Misstänks även kunna orsaka hyperaktivitet hos barn. Fick i Sverige före EU-inträdet endast användas i spritdrycker och drinkmixer. Förbjudet i USA.
Den blå.... innehåller bland annat E 133 Briljantblått
läs här om effekterna av Briljantblått FCF, barn som inte kan sova, som får utslag som varar i dagar...
http://www.aktavara.org/guide.aspx?r_id=28035
Varför?Varför finns ens sådana produkter? jo för att vuxna bildade människor fortfarande köper dem:(
på Äkta Varas webb kan du lätt kolla E nr som du är osäker på http://www.aktavara.org/
kan vara i färdiga maträtter, kalla röror och dyligt, i godis i konserver mm. Jobbigt att ha full koll men kanske dags att åtminstonde reagera på starka färger....
Jag tror och vet att barn lockas minst lika mycket av en fin pappersform och
en neutral söt glasyr som denna:
200 gram Philadelpiaost
1 msk smör (gör glasyren blank och fin, kan uteslutas)
6 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1 msk citronsaft
Vispa upp osten till fluffig konsistens med smöret
vispa i resterande ingredienser, ställ kallt en stund, dekorera dina Cupcakes när de svalnat ordentligt
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar